Whisky Non Tourbé

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FETTERCAIRN 12 ans 40%

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FETTERCAIRN 12 ans 40%

Ce whisky écossais nous dévoile un nez sur les fruits frais, notamment la poire, accompagnés de belles notes de vanille. En bouche, les fruits exotiques et blanc viennent accompagner des notes de gingembre, avant d'entamer une finale sur les raisins et le caramel mou.

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Whisky Flatnose Rum Cask...

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Whisky Flatnose Rum Cask Finish 43%

Ce Blended Malt nous propose un nez riche, associant la vanille aux fruits exotiques. En bouche, on retrouve la vanille dans une texture ample et une belle longueur en bouche. Le finish en fût de rhum apporte les arômes de vanille et de fruits exotiques de ce whisky.

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FLATNÖSE BLENDED 43%

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FLATNÖSE BLENDED 43%

Ce whisky dispose d'un nez très doux et gourmand, révélant des notes de céréales variées. En bouche, on retrouve les céréales dans une texture ample et grasse, avec une longueur douce en bouche.

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GLENDRONACH 15 ans Revival 46%

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GLENDRONACH 15 ans Revival 46%

Ce whisky propose un nez sur la cerise, la mûre, la menthe et le chocolat noir, accompagnés de notes orangées. En bouche, il se montre long et ample, dévoilant des arômes d'abricot et de figue. La finale est longue et enveloppante sur le miel, le bitter et le chocolat noir.

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GLENGOYNE 10 ans Of 40%

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GLENGOYNE 10 ans Of 40%

Ce whisky se révèle doux au nez. Il vient gentillement dévoiler des arômes de caramel, de popcorn, de noix et de pomme verte. En bouche, on retrouve la pomme verte, accompagné d'herbe, de réglisse et de chêne. La finale est douce et onctueuse.

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GLENGOYNE Cask Strength 58,2%

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GLENGOYNE Cask Strength 58,2%

Ce whisky dispose d'un nez sur les pommes cuites, les écorces d'orange, le toffee et les fleurs printanières. En bouche, on trouve des saveurs pâtissières, avec des notes de gâteau à l'orange, de cake aux fruits, de gingembre, de sirop d'érable et des arôme sucrés. La finale est longue, tournée vers le poivre et la cannelle.

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GLENLIVET (The) Nadurra...

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GLENLIVET (The) Nadurra Peated 61.5%

Ce Single malt dévoile un nez fruité, d'abord sur les fruits rouges, puis sur le citron vert, le tout embaumé d'une belle note de fumée. En bouche, on trouve des arômes de marmelade acidulée, de caramel vanillé et d'épices. La finale est longue, épicée et fumée.

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GLENMORANGIE 18 ans 43%

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GLENMORANGIE 18 ans 43%

Quand on sent ce whisky, on découvre une vanille crémeuse qui se noie dans les agrumes. Puis, on découvre des notes de miel qui se mélangent aux fleurs d'automne. En bouche, les agrumes prennent le dessus en s'accompagnant du miel et de la noix fournies par le fût de sherry dans lequel a vieilli ce whisky. La finale est longue et savoureuse.

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HAZELBURN 10 ans 46%

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HAZELBURN 10 ans 46%

Ce whisky propose un nez sur les pommes et les poires cuites au four, accompagnés d'une belle note de miel. En bouche, le miel vient s'associer à la vanille et à la réglisse, avant d'entamer une finale chocolatée, grasse et onctueuse.

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SUNTORY Japanese Harmony...

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SUNTORY Japanese Harmony Hibiki 43%

Ce Blended japonais dispose d'un nez très vaste, d'abord sur la rose, puis tourné vers des notes de litchi, de romarin et de senteurs boisées. En bouche, on trouve des senteurs de miel, d’orange confite et de chocolat blanc. La finale est longue, et dévoile de subtiles notes de Mizanura, un chêne japonais.

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THE IRISHMAN the Haverest 40%

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THE IRISHMAN the Haverest 40%

Ce whisky écossais propose un nez sucré très tourné vers les fruits. En bouche, il se montre riche, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et de cannelle. La finale est persistante et se tourne sur la noisette et le malt.

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JURA 12 ans 40%

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JURA 12 ans 40%

Ce whisky écossais propose un nez sur les arômes de chocolat noir et d'agrumes. En bouche, il dévoile des saveurs de réglisse et de banane. La finale dévoile de légères notes de fumée.

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