Whisky Non Tourbé

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NIKKA Coffey Malt 45%

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NIKKA Coffey Malt 45%

Ce whisky nous propose un nez vif et fruité, aux senteurs d'agrumes et de poires vanillées. En bouche, on retrouve la vanille qui accompagne désormais la prune et les raisins secs. La finale est riche, juteuse, tournée vers les fruits et la réglisse.

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NIKKA From the Barrel 51,4%...

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NIKKA From the Barrel 51,4% 50cL

Ce Blended japonais nous offre un nez fin et complexe, alliant les senteurs florales, fruitées et épicées. En bouche, ce whisky se montrera plus puissant, mettant d'abord en avant les saveurs boisées et épicées, avant de laisser leurs places aux arômes fruités et floraux. La finale est longue, sur des notes boisées, vanillées et fruitées.

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OBAN Little Bay 43%

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OBAN Little Bay 43%

Ce whisky propose un nez sur les fruits du vergers ponctués de notes d'ester. En bouche, il se montre dense, sucré, légèrement mentholé, avec des notes de pain malté, d'agrumes et de clou de girofle. La finale est liquoreuse et dévoile des saveurs de chocolat et de menthol.

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OUISKI - SINGLE MALT 40%

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OUISKI - SINGLE MALT 40%

Ce Single malt français dispose d'un nez frais sur les sous-bois et les champignons, avant de nous laisser découvrir des senteurs fruitées. En bouche, ce whisky se montre suave et gourmand, avec de beaux arômes de vanille. La finale est longue, équilibrée et légèrement boisée.

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REDBREAST 15 ANS SINGLE POT...

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REDBREAST 15 ANS SINGLE POT STILL 46%

Le premier nez de ce whisky nous offre des arômes de citron vert, de céréale et d'épice. Puis, nous découvrons des senteurs de fruits rouges et de vanille. En bouche, les saveurs de fruits sont bien présentes, alliée à des arômes de frangipane, de vanille et d'épices. La finale est longue, légèrement tannique et tournée vers les fruits.

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REDBREAST 21 ANS SINGLE POT...

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REDBREAST 21 ANS SINGLE POT STILL 46%

Ce whisky nous propose un nez sur les arbres fruitiers, les épices, la vanille, le chocolat et les fleurs. En bouche, on découvre des fruits exotiques, des épices, des fruits rouges ainsi que du miel et des notes boisées. La finale est longue et soyeuse, sur les fruits et les épices.

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Le Singleton de Dufftown 17...

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Le Singleton de Dufftown 17 ans Special Release 2020

Le nez de ce whisky nous offre de belles notes florales qui viendront se transformer en senteurs de fruits tels que la poire ou la pomme, accompagné de miel et d'herbe sèche. En bouche, on découvre des saveurs pâtissières, tels que le chocolat, la crème vanille ou encore le crumble aux pommes. La finale est douce et chaleureuse, avec une pointe de piment.

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SINGLETON 18 ans Of...

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SINGLETON 18 ans Of Dufftown 40%

Dans un premier temps, ce whisky nous offre un nez sur la compote de pomme et d'abricot. Puis, nous découvrons des notes boisées et des parfums de noisettes torréfiées. Enfin, ce nez très riche se finit sur des senteurs de vanille, de toffee et de chocolat. En bouche, les fruits secs passent au premier rang, avant de laisser place aux fruits de vergers....

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SPEYBURN 10 ans 40%

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SPEYBURN 10 ans 40%

Ce whisky écossais nous offre un joli nez aromatisé aux notes de pommes et de citron. En bouche, sa texture ample et moelleuse nous laisse découvrir des saveurs d'épices et de beurre salé. La finale est longue, sur l'orge malté.

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SPEYBURN 15 ans 46%

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SPEYBURN 15 ans 46%

Le nez de ce whisky est tourné vers les notes de chocolat noir, de vanille, de citron et de raisins secs. En bouche, on découvre des saveurs d'orange, de toffee, de vanille et de cuir. La finale est longue et douce, évoluant sur les épices.

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SPRINGBANK 10 ans 46%

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SPRINGBANK 10 ans 46%

Ce whisky nous offre un nez très charmeur aux arômes de fraises, d'agrumes, de pomme et de vanille. En bouche, on retrouve les arômes du nez, accompagnés par les épices, les céréales et la noix de coco. La finale est salée et amère, sur les fleurs et le bois.

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SPRINGBANK 15 ans 46%

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SPRINGBANK 15 ans 46%

Le chêne et les amandes viennent combler le nez pâtissier de ce whisky écossais. Ces arômes sont également compléter par du caramel, et des notes sucrées. En bouche, on trouve du chocolat, des notes de noix brésiliennes, de figues, de raisins secs et de vanille. La finale nous offre des notes de bois et de cuir.

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