Whisky Non Tourbé

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Springbank 12 ans Burgundy...

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Springbank 12 ans Burgundy Cask Strength 53.5%

Ce whisky propose un nez qui rappelle un peu les vins rosés : sur les fruits et les bois, le tout reliés par une légère acidité et des notes de fruits rouges. En bouche, on a une belle sensation de fraicheur avec les arômes végétaux et fruités qui s'associent. La finale dévoile des saveurs de bois et de menthe.

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TAMDHU 12 Ans 43%

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TAMDHU 12 Ans 43%

La cannelle, l'orange et les raisins secs viennent garnir le nez boisé de ce whisky. En bouche, on trouve des saveurs de confiture de baies, de malt, de chêne et de banane. La finale est longue, équilibrée, sur les épices et les fruits secs.

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TEELING Small Batch 46%...

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TEELING Small Batch 46% rhum finish

La finition en fût de rhum qu'à connu ce whisky lui offre de belles saveurs vanillées et épicées, associées à des arômes de rhum. En bouche, on sent l'influence du rhum dans ce mélange à la fois doux et boisé. La finale est légère, sur les épices et le chêne.

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TEELING Stout Cask 46%

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TEELING Stout Cask 46%

Ce Blended malt irlandais nous offre un nez amer, alliant la pomme aux truffes et au chocolat noir. En bouche, le malt et l'orge viennent se mélanger à des saveurs fruitées, avec des notes d'épices et de vanille. La finale est longue, sur le café, le chocolat, la vanille et les épices.

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THE GAULDRONS 46,2%

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THE GAULDRONS 46,2%

Ce whisky nous offre un nez aux saveurs céréalières et boulangères, accompagnées par les fruits. En bouche, on retrouve la palette aromatique du nez accompagnée de notes de chocolat et de fruits secs. La finale est d'abord longue et épicée, puis suave.

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THE TOTTORI Blend 43%

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THE TOTTORI Blend 43%

Le nez de ce whisky japonais propose une palette élégante, avec un bel équilibre entre les fruits secs et les épices. En bouche, la vanille et le chocolat viennent accompagner des notes d'épices et de fleurs. La finale est raffinée, avec des notes boisées.

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YAMAZAKI 12 ans 43%

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YAMAZAKI 12 ans 43%

Ce whisky japonais propose un nez aux senteurs végétales et florales, le tout marqué par une légère note fumée. En bouche, les fruits mûrs viennent accompagner des notes florales et maltées. La finale est agréablement fraiche et fruitée.

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YUSHAN SIGNATURE BOURBON...

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YUSHAN SIGNATURE BOURBON CASK 46%

Le nez de ce whisky se montre fin et équilibré, dévoilant à la fois des arômes de pomme verte, de poires et de céréales grillées. En bouche, on trouve des arômes de caramel, d'épices, de toasts et de miel. La finale est sèche et élégante, marquée par les épices, la vanille et le bois.

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REDBREAST 12 ANS SINGLE POT...

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REDBREAST 12 ANS SINGLE POT STILL 40%

Ce whisky nous offre un joli nez sur les fruits rouges et les épices douces. En bouche, ces arômes se développent et laissent place à des saveurs de cassis, de fruits mûrs et de praline. La finale est longue et sèche, sur les épices et les fruits mûrs.

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DALMORE 12 ans 40%

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DALMORE 12 ans 40%

Le nez végétal et malté de ce whisky nous offre des arômes floraux, fruités, de cacao, d'amande et de marmelade d'orange. En bouche, on retrouve l'orange, associée à de la noix, das une texture onctueuse. La finale est longue et herbacée.

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DEANSTON Virgin Oak 46,3%

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DEANSTON Virgin Oak 46,3%

Le nez de ce whisky nous offre des senteurs de chêne, de citron, de sucre d'orge, avec des notes de pomme et de muscade. En bouche, il se montre tout en douceur, avec des arômes de fruits confits, de vanille, de toffee et de miel. La finale est légèrement épicée.

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GLENDRONACH 12 ans Original...

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GLENDRONACH 12 ans Original 43%

Le nez de ce whisky est très riche. Dominé par le Sherry, on y trouve des notes de noix, de miel et de café, mais des senteurs d'épices et de fruits. En bouche, on trouve de belles saveurs chocolatées et épicées. La finale est fraiche, sur le malt vert.

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