"Les Capelets" Domaine Pierre Amadieu, AOP Saint-Joseph 2017
Le nez de ce vin évolue avec son âge. Dans sa jeunesse, il proposera des arômes de fruits rouges. Mais en vieillissant, ces arômes seront accompagnés de notes épicées.
En bouche, les fruits viennent s'accompagner de notes de réglisse et de cacao. Ce vin est parfait avec de la viande rouge ou du gibier.
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