Blancs

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Chablis vieilles vignes...

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Chablis vieilles vignes Domaine Michelet 2019

De beaux arômes de fruits mûrs, une robe dorée au reflets verts. Au nez on retrouve l'abricot et la pêche.Une bonne attaque en bouche et une fraicheur minérale à laquelle se joignent des arômes de fruits mûrs.Accompagne parfaitement un poisson ou une andouillette.

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Villa Chambre D' Amour...

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Villa Chambre D' Amour Lionel Osmin et Cie 2021

Assemblage de cépages du Sud-Ouest, idéal pour amateurs de vins légèrement sucrés. Vin fin et élégant avec des arômes d'agrumes. Accompagne une viande blanche, un plat exotique ou tout simplement un apéritif.

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Jura Chardonnay Dom Tissot...

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Jura Chardonnay Dom Tissot 2015

Le nez est frais, des reflets dorés et une robe limpide. Des notes de tilleul et de safran. Peu d'acidité et une bouche vive et bien concentrée. Un final tendre sur des notes de beurre citronné. Parfait avec des fruits de mers, des coquillages ou des crustacés.

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Savoie Domaine Des Côtes...

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Savoie Domaine Des Côtes Rousse Cuvée Ensemble 2020

Un vin sec et frais qui révèle un beau volume en bouche, Une oxydation structurée et longue. Accompagne parfaitement une viande blanche ou les plats à base de fromage.

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Gewurztraminer Vendange...

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Gewurztraminer Vendange Tardive 2018 Domaine Lorentz

Un nez de fruits secs et exotiques, une robe brillante et intense. Des notes d'abricots et de raisins secs se mêlent. Il offre en bouche des caractères de poivres et d'épice et offre en bouche une intensité aromatique et fruitée. Une expression florale de rose ajoute une complexité aromatique au palais et lui offre une très longue persistance. Accompagne...

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Savoie Domaine Des Côtes...

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Savoie Domaine Des Côtes Rousses cuvée La Pente 2020

Ce vin allie fraicheur et salinité, il possède une robe jaune pâle aux reflets brillants. Des notes de vergers et florales viennent compléter ce bouquet. C'est un vin sec et agréable en bouche avec un volume équilibré et orienté vers la fraicheur. Parfait en apéritif, ou avec des fruits de mer, un poisson ou un fromage de montagne.

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Ladoix Blanc Domaine...

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Ladoix Blanc Domaine Chevalier 2017

Le Ladoix blanc 2017 du Domaine chevalier possède une robe or clair. Le nez et la bouche évoquent des fruits blancs, une touche beurrés et boisé viennent ce mêlés au tout. Un bon équilibre entre gras et fraicheur et une longue persistance. Accompagne un poisson au beurre, des coquillages ou une volaille à la crème.

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Macon Fuisse "Vers Chânes"...

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Macon Fuisse "Vers Chânes" Domaine Giroux 2019

Ce vin possède une robe or brillante et intense. Au nez il est floral, un peu épicé (curry, safran), zeste d'agrumes confits, mûr et frais. Très agréable en bouche et s'accompagne bien avec la poire Williams et le citron confit.

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Macon Village Dom Verpaille...

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Macon Village Dom Verpaille 2020

Vin aromatique et intense à la robe de couleur or pâles aux reflets dorés. Au nez on retrouve des notes florales et agrumes. En bouche on découvre un vin tendre et fruité. Se consomme lors d'un apéritif et peut se prolonger sur une entrée chaude telle que des escargots ou des cuisses de grenouilles.

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Marsannay Blanc "Le Clos"...

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Marsannay Blanc "Le Clos" Domaine Bouvier 2018

Un vin avec une belle viscosité et une forte minéralité. Subtil et profond, on y trouve des notes d'acacia de poivre de pèches ou encore de curry. Il s'accordera parfaitement avec les poissons blancs comme un bar ,lotte ou des crustacés comme une langoustine.

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Mercurey Blanc Dom Meix...

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Mercurey Blanc Dom Meix Foulot 2018

Un vin de couleur jaune pales avec des reflets verts. Au nez des notes de fleurs blanches de fruits a noyaux et d'agrumes. Fruité et élégant avec un gras discret il s'accompagnera avec des poissons cuisinés au beurre blanc, de la charcuterie ou à l'apéritif

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Ladoix, Domaine Edmond...

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Ladoix, Domaine Edmond Cornu Et Fils, 2018

Vin fruité et complexe. Les fruits noirs alliés aux notes de sous bois accompagnerons vos viandes mêmes les plus fortes.

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