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THE IRISHMAN the Haverest 40%

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THE IRISHMAN the Haverest 40%

Ce whisky écossais propose un nez sucré très tourné vers les fruits. En bouche, il se montre riche, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et de cannelle. La finale est persistante et se tourne sur la noisette et le malt.

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REDBREAST 15 ANS SINGLE POT...

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REDBREAST 15 ANS SINGLE POT STILL 46%

Le premier nez de ce whisky nous offre des arômes de citron vert, de céréale et d'épice. Puis, nous découvrons des senteurs de fruits rouges et de vanille. En bouche, les saveurs de fruits sont bien présentes, alliée à des arômes de frangipane, de vanille et d'épices. La finale est longue, légèrement tannique et tournée vers les fruits.

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REDBREAST 21 ANS SINGLE POT...

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REDBREAST 21 ANS SINGLE POT STILL 46%

Ce whisky nous propose un nez sur les arbres fruitiers, les épices, la vanille, le chocolat et les fleurs. En bouche, on découvre des fruits exotiques, des épices, des fruits rouges ainsi que du miel et des notes boisées. La finale est longue et soyeuse, sur les fruits et les épices.

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TEELING Small Batch 46%...

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TEELING Small Batch 46% rhum finish

La finition en fût de rhum qu'à connu ce whisky lui offre de belles saveurs vanillées et épicées, associées à des arômes de rhum. En bouche, on sent l'influence du rhum dans ce mélange à la fois doux et boisé. La finale est légère, sur les épices et le chêne.

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TEELING Stout Cask 46%

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TEELING Stout Cask 46%

Ce Blended malt irlandais nous offre un nez amer, alliant la pomme aux truffes et au chocolat noir. En bouche, le malt et l'orge viennent se mélanger à des saveurs fruitées, avec des notes d'épices et de vanille. La finale est longue, sur le café, le chocolat, la vanille et les épices.

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REDBREAST 12 ANS SINGLE POT...

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REDBREAST 12 ANS SINGLE POT STILL 40%

Ce whisky nous offre un joli nez sur les fruits rouges et les épices douces. En bouche, ces arômes se développent et laissent place à des saveurs de cassis, de fruits mûrs et de praline. La finale est longue et sèche, sur les épices et les fruits mûrs.

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CONNEMARA, DISTILLERS...

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CONNEMARA, DISTILLERS EDITION 43%

Ce whisky propose un nez élégant aux senteurs de malt, de réglisse et de tourbe. En bouche, ion retrouve les arômes du nez dans une texture onctueuse. La finale est longue, sur la tourbe.

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GREEN SPOT Single Pot Still...

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GREEN SPOT Single Pot Still 40%

Le nez de ce whisky s'ouvre sur le malt et les noix, avant d'évoluer vers les fruits blancs confits. En bouche, on découvre des arômes de fruits rouges et de vanille. La finale est mentholée et crémeuse, avec des notes d'amande et de fruits mûrs.

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