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TIERRA MADRE - RHUM VIEUX -...

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TIERRA MADRE - RHUM VIEUX - GUATEMALA 40%

Le nez de ce rhum se tourne d'abord sur les fruits blancs, puis vers le miel, le bois et le Sherry. En bouche, ce sont les fruits rouges et les épices qui se démarquent. La finale nous offre des notes minérales.

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Zaka Rum Martinique 42%

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Zaka Rum Martinique 42%

Ce rhum nous offre un joli nez épicé et floral, notamment sur la violette. En bouche, les agrumes et les fruits exotiques viennent s'allier à la mélasse et au sucre de cane. La finale se tourne vers les fleurs et la vanille.

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PLANTATION 3 STARS 41,2%

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PLANTATION 3 STARS 41,2%

Le nez de ce rhum blanc se tourne vers les fleurs et les épices. En bouche, on découvre le sucre roux, la banane flambée, l'ananas et la vanille. La finale est douce, tournée vers les épices.

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PLANTATION RUM Gran Anejo 42%

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PLANTATION RUM Gran Anejo 42%

Ce rhum nous offre un nez sur les épices, les fruits exotiques, la vanille et la menthe. En bouche, on trouve des notes de clou de girofle et de coco, dans une texture gourmande. La finale est longue et tendre, tournée vers le bois et les épices.

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PLANTATION RUM Barbados 5...

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PLANTATION RUM Barbados 5 ANS 40%

Le nez de ce rhum s'ouvre sur le poivre, la menthe, le thé et les fruits d'été. En bouche, on découvre des arômes de caramel et de café. La finale est plutôt courte.

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PLANTATION RUM Pineapple 40%

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PLANTATION RUM Pineapple 40%

Ce rhum nous offre un nez sur l'ananas, la pêche, le massepain, la vanille et le géranium. En bouche, on trouve de la pomme cuite et du clou de girofle, avec des notes fumées et miellés. La finale est longue et pâtissière, tournée vers le caramel, les amandes et les agrumes.

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Rhum "Belize" Rum Explorer...

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Rhum "Belize" Rum Explorer - Breuil 41%

Rhums doux aux notes d'épices et de banane cuite. La finale est tendue avec bouche ample, les aromes tendent sur les raisins cuits. Rhum de mélasse, vieillis en fûts de chêne américain carbonisés, et fini en futs de boisson spiritueuse à base de Cognac.

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Rhum "Australia" Rum...

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Rhum "Australia" Rum Explorer - Breuil 41%

Ce rhum offre un nez aux saveurs boisées et vanillées, avant de s'ouvrir sur des senteurs florales et des arômes de chocolat, de réglisse et de miel. En bouche, il se montre ample et soyeux. La finale est longue et agréable.

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SPANISH CARIBBEAN XO - RUM...

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SPANISH CARIBBEAN XO - RUM & CANE 43%

Le nez de ce rhum est poudré, tourné vers les notes oxydées et les arômes de noix et de cacao, avant de délivrer des senteurs fruitées. En bouche, les fruits exotiques prennent de plus en plus de place, jusqu'à arriver sur des notes épicées, avant de révéler des saveurs d'agrumes. La finale se tourne vers le goût d'alcool de ce rhum.

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Zaka Panama 42%

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Zaka Panama 42%

Le nez de ce rhum nous offre des notes de mélasse, de tabac, de végétaux avec une touche fumée. En bouche, on découvre de saveurs de réglisse. La finale se prolonge sur le caramel et la réglisse.

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Rhum "Barbados" Rum...

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Rhum "Barbados" Rum Explorer - Breuil 41%

Rhum de la distillerie Foursquare Distillery, vieilli 5 ans en fût de chêne français puis américain. Douceur assurée, à la dégustation on part des notes de bananes et fruits exotiques.

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