Mélasse

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Centenario 20 ans 40%

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Centenario 20 ans 40%

Ce rhum présente un nez complexe, sur les fruits et les épices, avec une touche de café et de mélasse. En bouche, il se montre très doux, imposant d'abord ses saveurs de fruits confits et de vanille, avant de nous laisser découvrir du chocolat, des épices, du cuir et du caramel, le tout avec une finale bien longue.

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Don papa 10 ans 40%

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Don papa 10 ans 40%

Ce rhum hors d'âge révèle un nez sur les notes de fruits secs et de cacao. En bouche, ce sont les épices et le chêne qui affirment leurs saveurs. La finale est longue et soyeuse, avec des saveurs de vanille et de cacao.

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Dos Maderas PX 5+5 40%

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Dos Maderas PX 5+5 40%

Le nez de ce vin propose d'abord des notes de fruits frais, de noix, d'amande et quelques notes boisées comme le tabac. En bouche, on sent d'abord le bois et les fruits à coque, avant de se tourner vers les fruits confits. La finale prolonge longuement les saveurs de la bouche.

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Rhum vieux Dos Maderas...

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Rhum vieux Dos Maderas Seleccion 42%

Au nez, on trouve des arômes de mélasse et de minéraux, associés à des senteurs de cuivre e de fruits noirs. En bouche, la mâche de ce rhum est guidée par ses arôme de pruneaux. La finale est gourmande sur les fruits et le Sherry.

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Rhum de la barbade...

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Rhum de la barbade FOURSQUARE Plenipotenziario 60%

Le nez de ce rhum est très complexe, proposant des notes de chocolat, de coco, de vanille et de banane. En bouche, on retrouve la même palette aromatique, accompagnée de fruits à coque. La finale est légèrement salée et sur la réglisse.

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HAMPDEN 8 ans 46%

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HAMPDEN 8 ans 46%

Le nez de ce rhum évoque les fruits exotiques, la liqueur d'amande et des notes boisées. En bouche, on trouve des notes de fruits noirs, avec un touche caramélisée. La finale est pâtissière, sur les amandes.

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HAMPDEN Overproof 60%

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HAMPDEN Overproof 60%

Le nez légèrement poudré de ce rhum nous offre une palette d'arômes de bois, de fruits exotiques et de cire d'abeille. En bouche, on trouve des saveurs d'épices, de bois et de fruits mûrs. La finale est longue et pâtissière, rappelant le financier.

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Naga Rum Java Reserve 40%

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Naga Rum Java Reserve 40%

Le nez de ce rhum nous propose des arômes de mélasse, de réglisse et de caramel, alliés à des notes de vanille et de fruits à coques. En bouche, on sent le caramel, la vanille, le miel et le bois, avec une note d'épices. La finale est discrète, avec une note fumée.

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Relicario solera 10 ans 40%

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Relicario solera 10 ans 40%

Le nez de ce rhum propose un accord entre le fruits et le bois qui rappelle la glace rhum-raisin. En bouche, on découvre une texture et des arômes de vanille et d'amandes douces. La finale se tourne vers des notes poivrées.

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Rhum "Belize" Rum Explorer...

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Rhum "Belize" Rum Explorer - Breuil 41%

Rhums doux aux notes d'épices et de banane cuite. La finale est tendue avec bouche ample, les aromes tendent sur les raisins cuits. Rhum de mélasse, vieillis en fûts de chêne américain carbonisés, et fini en futs de boisson spiritueuse à base de Cognac.

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Rhum "Australia" Rum...

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Rhum "Australia" Rum Explorer - Breuil 41%

Ce rhum offre un nez aux saveurs boisées et vanillées, avant de s'ouvrir sur des senteurs florales et des arômes de chocolat, de réglisse et de miel. En bouche, il se montre ample et soyeux. La finale est longue et agréable.

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Roble Viejo Ultra Anejo 40%

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Roble Viejo Ultra Anejo 40%

Le nez de ce rhum nous offre des arômes de sucer, de café et de grillé. En bouche, on trouve des notes de bois, de toffee, de réglisse et de café. La finale nous propose des saveurs de fruits à coques et de caramel.

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