Whiskys Tourbés

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LAPHROAIG Quarter Cask 48%

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LAPHROAIG Quarter Cask 48%

Ce whisky nous révèle des senteurs de chocolat, de tourbe, d'agrume et d'iode, le tout dans un nez ample et ferme. En bouche, on découvre des arômes de café, accompagnés d'épices, de goudron et de fruits exotiques. La finale est longue, sur les fruits exotiques et les notes boisées.

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LONGROW Peated SM 46%

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LONGROW Peated SM 46%

Ce whisky propose un nez crémeux, sur la vanille et les fruits. Plus tard, on y décèle des arômes de guimauve et d'herbe fraiche. En bouche, les différentes saveurs de ce whisky sont très bien équilibrées, avec une tourbe bien présente et persistante. La finale prolonge tranquillement les arômes de la bouche.

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LONGROW 18 ans SM 46%

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LONGROW 18 ans SM 46%

Doux et fruité, le nez de ce whisky révèle de belles notes d’agrumes et de pêches avant de dévoiler ses arômes fumés et terreux. En bouche, les saveurs se multiplient, laissant d'abord place au chocolat, au café et au pain d'épices, puis à la rhubarbe et à la crème vanille. La finale est longue, dévoilant une tourbe légèrement épicée.

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MICHEL COUVREUR Overaged 52%

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MICHEL COUVREUR Overaged 52%

Le nez de ce Blended malt nous laisse découvrir des arômes de tourbe et de fruits frais. En bouche, on retrouve la tourbe dans une texture riche et grasse. La finale est longue et fumée.

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P&M Single Malt Tourbé 42%

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P&M Single Malt Tourbé 42%

En premier lieu, on sentira une tourbe très forte dans ce whisky, qui laissera ensuite sa place à des senteurs d'herbe fraiche et de réglisse. En bouche, la tourbe forte sera alliée à de belles notes d'épices et de vanille. La finale est longue, fumée, avec de belles notes de poivre et de gingembre.

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PORT CHARLOTTE 10 ans 50%

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PORT CHARLOTTE 10 ans 50%

Le nez de ce whisky nous laisse discerner une tourbe présente et persistante. On découvre ensuite ds senteurs de chêne, de caramel, de cendre, d'épices et de fruits frais. En bouche, c'est le chêne, le miel, les épices et l'iode qui viennent décrire les arômes de ce whisky. La finale est douce et fumée à la fois.

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PORT CHARLOTTE 2013 Islay...

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PORT CHARLOTTE 2013 Islay Barley 50%

Au nez, ce whisky délivre des arômes de coco, de citron, d'abricot et de fumée. En bouche, on retrouve la coco, avec de la tourbe, du goudron, du saumure ainsi que des pointes d'iode. La finale reprend les saveurs que l'on trouve en bouche, avec une insistance sur la tourbe.

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TALISKER DISTILLERS EDITION...

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TALISKER DISTILLERS EDITION 45,8%

Ce whisky nous propose un nez saisissant et puissant, bien marqué par les raisins de Smyrne. En bouche, la tourbe vient nous caresser les papilles avant de laisser place à des arômes boisés, épicés et fruités. La finale dévoile des saveurs de cacao, de vanille et de tourbe.

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CONNEMARA, DISTILLERS...

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CONNEMARA, DISTILLERS EDITION 43%

Ce whisky propose un nez élégant aux senteurs de malt, de réglisse et de tourbe. En bouche, ion retrouve les arômes du nez dans une texture onctueuse. La finale est longue, sur la tourbe.

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GLENFARCLAS 25 ans 43%

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GLENFARCLAS 25 ans 43%

Au nez, on trouve ds fruits confits, des amandes, de la muscade et des agrumes, avec une pointe de vanille. En bouche, les notes de fruits, d'épices et de fumée se développe doucement. La finale est longue et se tourne vers des notes fumées et chocolatées.

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