Types de vin

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Les Petites Rangées,...

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Les Petites Rangées, Domaine de Cazaban, AOP Cabardès, 2018

Ce vin rouge à la robe rubis propose un nez aux notes de sureau, de fruits rouges et noirs, le tout légèrement fumé. En bouche, il est fruité. D'abord souples, ses tannins se révèle petit à petit. Idéal avec de la viande rouge, des légumes ou du fromage.

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Bouzeron Domaine Bony 2018

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Bouzeron Domaine Bony 2018

Bouzeron au cépage aligoté, vif et citronné, il accompagnera vos plats de pâtes, de poisson, de fruits de mer, de viandes mijotées ou de fromage.

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Terre de mon Père, Clos...

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Terre de mon Père, Clos Bagatelle, AOC Saint-Chinian 2016

Ce vin rouge grenat nous propose un nez sur les fruits et les épices. En bouche, sa texture ample et harmonieuse nous laisse paraitre ses arômes fruités puissants. Il est parfait avec de la charcuterie, de la viande blanche ou rouge, de la volaille ou du gibier.

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Chablis vieilles vignes...

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Chablis vieilles vignes Domaine Michelet 2019

De beaux arômes de fruits mûrs, une robe dorée au reflets verts. Au nez on retrouve l'abricot et la pêche.Une bonne attaque en bouche et une fraicheur minérale à laquelle se joignent des arômes de fruits mûrs.Accompagne parfaitement un poisson ou une andouillette.

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Villa Chambre D' Amour...

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Villa Chambre D' Amour Lionel Osmin et Cie 2021

Assemblage de cépages du Sud-Ouest, idéal pour amateurs de vins légèrement sucrés. Vin fin et élégant avec des arômes d'agrumes. Accompagne une viande blanche, un plat exotique ou tout simplement un apéritif.

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Domaine du Séminaire, AOP...

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Domaine du Séminaire, AOP Valréas 2019

Le premier nez de ce vin nous offre des notes de fumée et d'épice. Puis, les fruits noirs se développent dans le second. En bouche, il se montre long et puissant, avec une finale sur le réglisse. Idéal avec de la viande rouge ou blanche grillée, du gibier, un plat à base de légumes ou encore un fromage.

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"La Grangelière" Domaine...

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"La Grangelière" Domaine Pierre Amadieu, AOP Vacqueyras Rouge 2019

Le nez de ce vin se porte vers les petits fruits rouges, accompagnés d'une subtile note vanillée. Ces arômes évoluent en bouche, pour laisser place à un vin puissant et épicé. Parfait avec un plat de viande blanche ou rouge, mais aussi avec un fromage à pâte persillée.

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Jura Chardonnay Dom Tissot...

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Jura Chardonnay Dom Tissot 2015

Le nez est frais, des reflets dorés et une robe limpide. Des notes de tilleul et de safran. Peu d'acidité et une bouche vive et bien concentrée. Un final tendre sur des notes de beurre citronné. Parfait avec des fruits de mers, des coquillages ou des crustacés.

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"Les Capelets" Domaine...

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"Les Capelets" Domaine Pierre Amadieu, AOP Saint-Joseph 2017

Le nez de ce vin évolue avec son âge. Dans sa jeunesse, il proposera des arômes de fruits rouges. Mais en vieillissant, ces arômes seront accompagnés de notes épicées. En bouche, les fruits viennent s'accompagner de notes de réglisse et de cacao. Ce vin est parfait avec de la viande rouge ou du gibier.

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Savoie Domaine Des Côtes...

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Savoie Domaine Des Côtes Rousse Cuvée Ensemble 2020

Un vin sec et frais qui révèle un beau volume en bouche, Une oxydation structurée et longue. Accompagne parfaitement une viande blanche ou les plats à base de fromage.

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Domaine Pique Basse,...

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Domaine Pique Basse, Côtes-du-Rhône Village Rasteau 2017

Ce vin propose un nez sur les fruits noirs teintés d'épices. En bouche, il se montre tannique et persistant. Parfait avec une viande rouge ou blanche, mais aussi à l'apéritif.

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Gewurztraminer Vendange...

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Gewurztraminer Vendange Tardive 2018 Domaine Lorentz

Un nez de fruits secs et exotiques, une robe brillante et intense. Des notes d'abricots et de raisins secs se mêlent. Il offre en bouche des caractères de poivres et d'épice et offre en bouche une intensité aromatique et fruitée. Une expression florale de rose ajoute une complexité aromatique au palais et lui offre une très longue persistance. Accompagne...

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Le Pas de l'Aigle, Domaine...

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Le Pas de l'Aigle, Domaine Pierre Amadieu, AOP Gigondas Rouge 2016

Ce vin dispose d'une belle robe sombre et d'un nez riche sur les fruits confiturés. En bouche, ces arômes se développent en s'accompagnant de notes épicés, le tout dans une belle longueur. Idéal avec un plat de viande en sauce.

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Savoie Domaine Des Côtes...

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Savoie Domaine Des Côtes Rousses cuvée La Pente 2020

Ce vin allie fraicheur et salinité, il possède une robe jaune pâle aux reflets brillants. Des notes de vergers et florales viennent compléter ce bouquet. C'est un vin sec et agréable en bouche avec un volume équilibré et orienté vers la fraicheur. Parfait en apéritif, ou avec des fruits de mer, un poisson ou un fromage de montagne.

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"Orée du Bois" Domaine de...

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"Orée du Bois" Domaine de l'Olivier, Côtes-du Rhône Village 2017

Ce vin rouge nous propose un nez sur les fruits noirs et rouges. En bouche, ces arômes s'accompagnent de notes boisée, dans une belle puissance et des tannins présents. Idéal avec du bœuf, de l'agneau ou du gibier.

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Ladoix Blanc Domaine...

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Ladoix Blanc Domaine Chevalier 2017

Le Ladoix blanc 2017 du Domaine chevalier possède une robe or clair. Le nez et la bouche évoquent des fruits blancs, une touche beurrés et boisé viennent ce mêlés au tout. Un bon équilibre entre gras et fraicheur et une longue persistance. Accompagne un poisson au beurre, des coquillages ou une volaille à la crème.

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Domaine de Montine, AOC...

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Domaine de Montine, AOC Vinsobres 2016

Ce vin à la robe rouge rubis aux reflets pourpre dispose d'un nez aux notes puissantes de fruits rouge. en bouche, il se montre ample, puissant, avec des tanins bien fondus. Il accompagnera parfaitement une viande rouge ou blanche, une volaille ou bien un gibier.

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Macon Fuisse "Vers Chânes"...

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Macon Fuisse "Vers Chânes" Domaine Giroux 2019

Ce vin possède une robe or brillante et intense. Au nez il est floral, un peu épicé (curry, safran), zeste d'agrumes confits, mûr et frais. Très agréable en bouche et s'accompagne bien avec la poire Williams et le citron confit.

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« Les Baies de Gremoursy »,...

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« Les Baies de Gremoursy », Domaine de l'Olivier Côtes du Rhône Village 2019

Le nez de ce vin se porte sur les arômes de fruits rouges et de violettes. En bouche, ces arômes sont accompagnés par des notes poivrées, le tout dans une belle puissance. Ce vin s'accorde très bien avec du bœuf, de l'agneau ou du gibier.

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Macon Village Dom Verpaille...

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Macon Village Dom Verpaille 2020

Vin aromatique et intense à la robe de couleur or pâles aux reflets dorés. Au nez on retrouve des notes florales et agrumes. En bouche on découvre un vin tendre et fruité. Se consomme lors d'un apéritif et peut se prolonger sur une entrée chaude telle que des escargots ou des cuisses de grenouilles.

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Marsannay Blanc "Le Clos"...

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Marsannay Blanc "Le Clos" Domaine Bouvier 2018

Un vin avec une belle viscosité et une forte minéralité. Subtil et profond, on y trouve des notes d'acacia de poivre de pèches ou encore de curry. Il s'accordera parfaitement avec les poissons blancs comme un bar ,lotte ou des crustacés comme une langoustine.

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"Essencia", Domaine...

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"Essencia", Domaine Montine, AOP Grignan les Adhemar 2017

Le nez de ce vin rouge nous propose un joli bouquet de senteurs fruitées et poivrées. En bouche, il se montre puissant et long, avec une finale sur des notes de réglisses. Parfait avec une viande rouge, blanche, une volaille ou encore du gibier.

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Cuvée les Griottes, Château...

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Cuvée les Griottes, Château Val Joanis, AOC Luberon 2017

Le nez violacé de ce vin nous offre un nez fruité et minéral. En bouche, on retrouve ces arômes de fruits accompagné de belles notes d'épices. Ce vin pourra se boire avec du bœuf, de l’agneau ou du gibier.

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Mercurey Blanc Dom Meix...

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Mercurey Blanc Dom Meix Foulot 2018

Un vin de couleur jaune pales avec des reflets verts. Au nez des notes de fleurs blanches de fruits a noyaux et d'agrumes. Fruité et élégant avec un gras discret il s'accompagnera avec des poissons cuisinés au beurre blanc, de la charcuterie ou à l'apéritif

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