Spiritueux

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Diplomatico Distillery...

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Diplomatico Distillery Collection N°1 Batch Kettlen 47%

Ce rhum nous offre un nez sur les fruits rouges et les notes de lait. Plus tard, ces arômes sont rejoints par des senteurs de fruits à coque grillés. En bouche, les fruits disparaissent pour laisser place aux fruits à coque, au bois et à la vanille. La finale est longue avec des saveurs sucrées.

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Don papa 10 ans 40%

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Don papa 10 ans 40%

Ce rhum hors d'âge révèle un nez sur les notes de fruits secs et de cacao. En bouche, ce sont les épices et le chêne qui affirment leurs saveurs. La finale est longue et soyeuse, avec des saveurs de vanille et de cacao.

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Dos Maderas PX 5+5 40%

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Dos Maderas PX 5+5 40%

Le nez de ce vin propose d'abord des notes de fruits frais, de noix, d'amande et quelques notes boisées comme le tabac. En bouche, on sent d'abord le bois et les fruits à coque, avant de se tourner vers les fruits confits. La finale prolonge longuement les saveurs de la bouche.

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Don Papa Baroko 40%

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Don Papa Baroko 40%

Le nez de ce rhum est très doux, avec de beaux arômes d'orange et de vanille, rejoint plus tard par des senteurs de rose et de fraise. En bouche, on retrouve cette palette aromatique, accompagné par des saveurs épicés. La finale nous ramène à la fraise et à la douceur du nez.

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Rhum vieux Dos Maderas...

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Rhum vieux Dos Maderas Seleccion 42%

Au nez, on trouve des arômes de mélasse et de minéraux, associés à des senteurs de cuivre e de fruits noirs. En bouche, la mâche de ce rhum est guidée par ses arôme de pruneaux. La finale est gourmande sur les fruits et le Sherry.

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EMBARGO Anejo Esplendido 40%

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EMBARGO Anejo Esplendido 40%

Ce rhum nous offre un nez sur le caramel, la vanille, les fruits exotiques, le bois, les épices, les fruits à coques et les fleurs. En bouche, la vanille, le bois et les épices prennent le dessus, avec des notes de tabac et de miel. La finale est brève, reprenant les saveurs connue en bouche.

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Ron Esclavo XO Cask 65° –...

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Ron Esclavo XO Cask 65° – ancien packaging

Ce rhum nous offre un nez sur les notes de végétaux et de torréfaction, accompagné de notes de réglisse, menthol et vanille. En bouche, on trouve une mélasse bine marquée par les épices, avec des saveurs de fruits à coque et de fruits confits. La finale est longue et caramélisée.

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FOURSQUARE 2013 Habitation...

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FOURSQUARE 2013 Habitation Velier 64%

Le nez de ce rhum mélange les fruits à coques, les fruits exotiques et la vanille, avec une pointe chocolatée. En bouche, on retrouve cette palette aromatique, avec une chocolat plus affirmé et des épices. La finale est assez longue sur des notes minérales.

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Rhum de la barbade...

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Rhum de la barbade FOURSQUARE Plenipotenziario 60%

Le nez de ce rhum est très complexe, proposant des notes de chocolat, de coco, de vanille et de banane. En bouche, on retrouve la même palette aromatique, accompagnée de fruits à coque. La finale est légèrement salée et sur la réglisse.

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HAMPDEN 8 ans 46%

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HAMPDEN 8 ans 46%

Le nez de ce rhum évoque les fruits exotiques, la liqueur d'amande et des notes boisées. En bouche, on trouve des notes de fruits noirs, avec un touche caramélisée. La finale est pâtissière, sur les amandes.

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HAMPDEN Overproof 60%

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HAMPDEN Overproof 60%

Le nez légèrement poudré de ce rhum nous offre une palette d'arômes de bois, de fruits exotiques et de cire d'abeille. En bouche, on trouve des saveurs d'épices, de bois et de fruits mûrs. La finale est longue et pâtissière, rappelant le financier.

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HEE JOY SPICED RUM 40%

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HEE JOY SPICED RUM 40%

Au nez, on découvre d'abord des arômes de paille et de sucre de canne. Ces senteurs sont rejointes par la vanille, le bois, le cacao et les épices. En bouche, on retrouve les épices avec une touche de réglisse et d'anis. La finale est douce et sucrée.

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