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HSE - RHUM TRÈS VIEUX -...

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HSE - RHUM TRÈS VIEUX - PORTO FINISH - MILLÉSIME 2009 42%

Le nez de ce rhum est gourmand, alliant les fruits rouges et la vanille au boisé vert du fût de Porto. On y décèle également des arômes d'orange et de dates. En bouche, il se révèle frais et discret, avec une touche de poudre à canon. La finale est longue et boisée.

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HSE single cask 2003 47,8%

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HSE single cask 2003 47,8%

Au nez, ce rhum propose une palette très large, alliant la canne à sucre, le bois, la cassonade, les fruits secs torréfiés et une pointe de menthol. En bouche, ces arômes s'imbriquent parfaitement pour donner une texture douce. La finale est longue, sur le tabac et les épices.

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HSE Titouan Lamazou – rhum...

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HSE Titouan Lamazou – rhum blanc 50%

Ce rhum nous offre un nez d'abord sur le poivre blanc, la canne à sucre et la fleur d'oranger, avant de délivrer des senteurs d'agrumes. On est agréablement surpris par son attaque douce, qui reste tranquillement en bouche.

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Karukera Rhum Vieux...

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Karukera Rhum Vieux Agricole 42%

Au nez, ce rhum délivre de belles notes d'épices, avec quelque arômes d'agrumes et une légère touche de torréfaction. En bouche, la palette aromatique du nez est reconnaissable, avec un poivre plus présent. La finale est longue, sur les épices, laissant apparaitre une légère vanille.

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LA HECHICERA - RHUM HORS...

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LA HECHICERA - RHUM HORS D'ÂGE 40%

Ce rhum propose un nez riche, alliant les senteurs de prune, de cacao, de banane et de menthe. En bouche, on retrouve le chocolat, avec des notes de poivre et de cannelle. La finale offre ds notes persistantes de noisette et de vanille.

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LAZY DODO 40%

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LAZY DODO 40%

Le nez de ce rhum se caractérise par des notes d'agrumes et d'épices, le tout dans une texture fraiche et amère. En bouche, on retrouve les agrumes, accompagnées de bois grillé et d'une touche d'acidité vite masqué par le sucre. La finale nous laisse percevoir des arômes de café et de mélasse.

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Matusalem Gran Reserva 15...

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Matusalem Gran Reserva 15 ans 40%

Ce rhum dispose d'un nez charmeur aux arômes de fruits secs. En bouche, on trouve des notes de caramel, de vanille, d'orange confite et de feuille de tabac, dans une texture ample et suave. La finale est longue.

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LA MAUNY - RHUM AMBRÉ -...

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LA MAUNY - RHUM AMBRÉ - HÉRITAGE 1749 40%

Ce rhum possède un nez très riche, alliant la canne à sucre, le poivre, le cacao et le bois à des arômes de pruneau, de fruits rouges et de fruits secs. En bouche, les fruits rouges et le bois sont mis en avant, avec un touche de fruits rôtis et de banane. La finale nous rappelle la canne à suce et le poivre présent dans le nez.

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MHOBA AMERICAN OAK AGED 43%

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MHOBA AMERICAN OAK AGED 43%

Le nez de ce rhum nous offre des arômes de canne à sucre, de bois et de cire d'abeille, orné de notes de noix et de fruits exotiques. En bouche, on trouve des notes de bois, de coco, de vanille et de tabac. La finale se tourne vers les notes épicés, notamment le poivre.

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MILLONARIO 15 ANS - RESERVA...

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MILLONARIO 15 ANS - RESERVA ESPECIAL 40%

le nez de ce rhum nous offre des notes de caramel, de fruits exotiques, de pruneau et de miel, avec des notes de noisette. En bouche, on retrouve les fruits, avec des notes d'épices, de toffee et de banane flambée. La finale est longue, tournée vers les épices.

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MOKO RUM 15 ans 42%

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MOKO RUM 15 ans 42%

Ce rhum nous offre un nez d'abord sur l'orange amère et le chocolat noir, avant de proposer des notes d'agrumes, de café et de fruits exotique. En bouche, l'orange est agrémentée de chocolat, de miel, d'épice, de quelques plantes aromatique et de fruits noirs. La finale est longue et tournée vers des notes boisées.

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Palma Mulata 15 Ans 40%

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Palma Mulata 15 Ans 40%

Ce rhum propose un nez sur les bois et les fleurs, avec des notes de vanille et de fruits blancs. En bouche , on trouve des notes de mélasse et de fruits à coques caramélisés, avec un retour des arômes de fruits. La finale est légère, sur le caramel et le bois.

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Naga Rum Java Reserve 40%

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Naga Rum Java Reserve 40%

Le nez de ce rhum nous propose des arômes de mélasse, de réglisse et de caramel, alliés à des notes de vanille et de fruits à coques. En bouche, on sent le caramel, la vanille, le miel et le bois, avec une note d'épices. La finale est discrète, avec une note fumée.

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NEISSON PROFIL 105 54,2%

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NEISSON PROFIL 105 54,2%

Le nez de ce rhum est tourné vers les épices, les agrumes, le bois et les fruits à coques, avec une légère touche de miel et de menthe. En bouche, la canne à sucre et le bois s'affirment, laissant ensuite de la place au cacao et aux fruits à coques. La finale nous rappelle le poivre.

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NEISSON BLANC - LE RHUM PAR...

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NEISSON BLANC - LE RHUM PAR NEISSON 52,5%

Ce rhum blanc nous offre des parfums de canne à sucre, de fleurs, et de fruits, notamment le citron. En bouche, les notes d'agrumes se dévoilent progressivement parmi les saveurs de fruits exotiques. La finale est longue et fraiche.

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Nusa Cana Blanc 35%

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Nusa Cana Blanc 35%

Ce rhum nous offre un nez frais et végétal, avec de belles notes de canne à sucre, d'épices, de feuille de bananier et de vanille, orné par une touche de bois. En bouche, il dévoilera toute sa palette aromatique, tout en restant doux et discret dans un cocktail. La finale est douce.

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OPTHIMUS - RHUM HORS D'ÂGE...

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OPTHIMUS - RHUM HORS D'ÂGE - 15 ANS 38%

Le nez de ce rhum se tourne vers le bois, la canne à sucre, l'herbe et les fruits. En bouche, il se montre moelleux et agréablement doux. La finale est longue et se tourne vers des notes boisées.

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EL PASADOR DE ORO GRAN...

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EL PASADOR DE ORO GRAN RESERVA 40%

Le nez de ce rhum est marqué par le bois, les noix de pécan, les écorces d'orange et les épices douces, avec une touche de menthol. En bouche, on sent très bien les arômes de fruits et de plantes. La finale est douce, longue et marquée par la menthe.

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PLANTATION 3 STARS 41,2%

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PLANTATION 3 STARS 41,2%

Le nez de ce rhum blanc se tourne vers les fleurs et les épices. En bouche, on découvre le sucre roux, la banane flambée, l'ananas et la vanille. La finale est douce, tournée vers les épices.

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PLANTATION RUM Gran Anejo 42%

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PLANTATION RUM Gran Anejo 42%

Ce rhum nous offre un nez sur les épices, les fruits exotiques, la vanille et la menthe. En bouche, on trouve des notes de clou de girofle et de coco, dans une texture gourmande. La finale est longue et tendre, tournée vers le bois et les épices.

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PLANTATION RUM Barbados 5...

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PLANTATION RUM Barbados 5 ANS 40%

Le nez de ce rhum s'ouvre sur le poivre, la menthe, le thé et les fruits d'été. En bouche, on découvre des arômes de caramel et de café. La finale est plutôt courte.

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PLANTATION RUM Pineapple 40%

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PLANTATION RUM Pineapple 40%

Ce rhum nous offre un nez sur l'ananas, la pêche, le massepain, la vanille et le géranium. En bouche, on trouve de la pomme cuite et du clou de girofle, avec des notes fumées et miellés. La finale est longue et pâtissière, tournée vers le caramel, les amandes et les agrumes.

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EL RON PROHIBIDO 12 ans...

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EL RON PROHIBIDO 12 ans Habanero 40%

Ce rhum mexicain nous propose un joli nez sur les saveurs sucrées des fruits secs. En bouche, on trouve des raisins secs et des pruneaux, accompagnés d'une touche de bois, de vanille, de café et de caramel. La finale est longue et prolonge le caramel.

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QUORHUM 15 ans Ron Solera 40%

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QUORHUM 15 ans Ron Solera 40%

Le nez de ce rhum est frais et subtil, rappelant les viennoiseries. En bouche, on trouve des arômes de tabac et de vinaigre balsamique. La finale est longue et tournée vers la vanille.

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